Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, της νηστείας του Πάσχα.
Την Καθαρά Δευτέρα «καθαρίζουν» ό,τι απόμεινε από τα μη νηστίσιμα φαγητά της Αποκριάς,
Το πιάτο της ημέρας περιλαμβάνει νηστίσιμα όπως χαλβάς, ταραμάς, τουρσιά, ελιές, θαλασσινά, φασολάδα.
Τα νηστίσιμα συνοδεύονται από τη λαγάνα, ένα είδος άρτου χωρίς προζύμι, με ελλειπτικό σχήμα και πεπλατυσμένος για να ψήνεται εύκολα.
Απαραίτητο συμπλήρωμα της Καθαράς Δευτέρας αποτελεί το πέταγμα του χαρταετού, με τα διάφορα χρώματα και σχέδια.
Το Εviabest σας στέλνει τις ευχές του για Καλή Σαρακοστή, Καλά Κούλουμα και Καλή Καθαρά Δευτέρα!!!
Να περάσετε όμορφα εσείς και οι οικογένειες σας!!!
Χρόνια πολλά.
Το Eviabest επέστρεψε στις οθόνες μας έπειτα από πολλά χρόνια παύσης.
Πλέον λειτουργεί υπό νέα διεύθυνση και με την αγορά που πραγματοποιήθηκε από την προκάτοχό του κ. Βάσω Κυριακουλάκη.
Στόχος μας είναι το Eviabest να δημιουργήσει μία όμορφη παρέα.
Tοπικές ειδήσεις, ενημέρωση και γνώσεις με πολλές κατηγορίες και με πολλά άρθρα.
Στην ατζέντα του αγαπημένου μας Eviabest υπάρχουν πολλές ιδέες, σκέψεις και στόχοι που θα υλοποιηθούν με την πάροδο του χρόνου.
Στα άμεσα σχέδια μας είναι να κάνουμε διάφορες ενέργειες ώστε η παρέα του Eviabest να έρθει πιο κοντά.
Είναι πολύ σημαντικό για εμάς να σας γνωρίσουμε και φυσικά να μας γνωρίσετε και εσείς.
Με εκτίμηση Ελισσάβετ Γκούνη.