Συνταγές

Μέθοδος Εκτέλεσης Με ένα μαχαιρι χαράζουμε το λοβό της βανίλιας και αφαιρούμε τα σπόρια της. Τα ρίχνουμε μαζί με τα υπόλοιπα…
Τα brownies του τεμπέλη Υλικά: 1 και ¼ φλιτζάνι Nutella 2 αυγά ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση:…
Μπανανοτηγανίτες που φτιάχνονται πανεύκολα και αρέσουν πολύ στα παιδιά. Με μια πρόχειρη έρευνα που έκανα , διάβασα οτι πολλά παιδάκια…
Kρασάτα καλαμαράκια με μαϊντανό Υλικά: 1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτηράκι κόκκινο…
Σοκολατίνα σε σχήμα καρδιάς Υλικά: 100 γρ. ζάχαρη 1 φακελάκι βανίλια σε σκόνη 4 αυγά με τους κρόκους 1 φόρμα…
  Υλικά Για μείγμα του κιμά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κιλά κιμά από άπαχο αρνί…
Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και δημητριακά Υλικά: Για τη βάση: 3 κούπες δημητριακά ή corn flakes ολικής άλεσης, 1 κούπα…
Πικάντικο κοτόπουλο με lime   Υλικά: 3/4 κ.γ. αλάτι 1/4 κ.γ. πιπέρι 1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν 1/ κ.γ. πάπρικα 1/4…
Υλικά για 10 γρανίτες: Μισός μεγάλος ανανάς 13 σμέουρα 110 γραμμάρια βόκτα 50 γραμμάρια λικέρ ρόδι   Εκτέλεση: 1. Βάζεις…
Υλικά: 1 μέτρια μελιτζάνα ξεφλουδισμένη & κομμένη σε κομματάκια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο…
Ζελέ ανάμεικτων φρούτων με κρέμα Υλικά (για 5-6 άτομα): 500 γρ. λευκό, γλυκό κρασί (π.χ. Σαμιώτικο ή Λήμνου) 4 φύλλα…
1/2 φλ. βούτυρο μαλακό 1-1/2 φλ. ζάχαρη 2 μεγάλα αβγά 1/4 φλ. πουρέ μήλου 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2-1 / 2…
Το πιάτο αυτό είναι μια σούπα με το όνομα «φωλιά πουλιών». Σερβίρεται στην Κίνα για περισσότερα από 400 χρόνια και…
Ήρθαν τα γενέθλιά σας και δεν ξέρετε τι τούρτα να επιλέξετε;  
Σοκολάτ...αααχ Ζεστάνετε το γάλα εβαπορέ μέχρι πριν αρχίσει να βράζει. Προσθέστε τη σοκολάτα, αφήστε για 1 λεπτό, και στη συνέχεια,…
Υλικά Για τη σάλτσα κιμά Για την κρέμα 4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, σε λεπτές φέτες 5 πατάτες, σε λεπτές φέτες…
Σπιτική γρανίτα φράουλα   Υλικά: 1 κιλό φράουλες (περίπου 4 κούπες) 2 κούπες ζάχαρη ή ¾ κούπας ζαχαρίνη 2 κούπες…
Αγκινάρες με φινόκιο   Υλικά (για 2 μερίδες): 4 αγκινάρες 1 φινόκιο μεσαίου μεγέθους 4 – 5 καρότα 4 πατάτες…