Γεμιστές κόκκινες πιπεριές

Υλικά

  •     6 μεγάλες κόκκινες πιπεριές
  •     2 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους
  •     2 ντομάτες κομμένες σε κύβους ή αν θέλουμε σε ροδέλες αρκετά παχιές
  •     1 βάζο μανιτάρια
  •     3 κολοκυθάκια μεγάλα βρασμένα και κομμένα σε κύβους
  •     Την ψίχα από μια μελιτζάνα ψημένη στον φούρνο με αλουμινόχαρτο
  •     λίγη τριμμένη φρυγανιά
  •     αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, 2 κουταλιές λάδι

Εκτέλεση
Κόβουμε τις πιπεριές στη μέση. Αφαιρούμε τους σπόρους και τις βράζουμε σε αλατόνερο που ήδη βράζει, για 10 λεπτά. Σε ένα ταψί με λαδόκολλα τις τοποθετούμε και τις γεμίζουμε με το μείγμα που ήδη ετοιμάσαμε από τα υπόλοιπα υλικά απλά ανακατεύοντάς τα. Στο τέλος προσθέτουμε την ντομάτα και τη φρυγανιά. Ψήνουμε για 30-40 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο που διαθέτουμε.

Κριθαράκι με χταπόδι

 Υλικά

  •     1 κιλό χταπόδι
  •     ένα πακέτο κριθαράκι
  •     1 μεγάλο κρεμμύδι
  •     3 ντομάτες τριμμένες
  •     200 γρ. λάδι
  •     1 φλιτζάνι του καφέ κρασί λευκό

Εκτέλεση
Βράζουμε το χταπόδι σε κατσαρόλα με ένα φλιτζάνι κρασί λευκό. Δεν προσθέτουμε νερό γιατί θα βγάλει το χταπόδι. Οταν μαλακώσει, το καθαρίζουμε από τις βεντούζες και το κόβουμε σε κομμάτια 2 εκατοστών. Σε τηγάνι βάζουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Μόλις ροδίσει ρίχνουμε την ντομάτα και τα κομμάτια χταπόδι. Προσθέτουμε 1 κιλό νερό και τα αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά. Επειτα τα αδειάζουμε σε ένα πήλινο και ρίχνουμε το κριθαράκι και μια κουταλιά χταποδόζουμο. Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Μόλις τραβήξει τα υγρά του, είναι έτοιμο.

Διανύουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα και αρκετός κόσμος συνηθίζει να νηστεύει. Ωστόσο, υπάρχουν εναλλακτικοί τρόποι να γεμίζουμε το στομάχι μας χωρίς να στερούμαστε από γεύση γι΄ αυτό κι εμείς σήμερα σας προτείνουμε εύγευστα κεφτεδάκια νηστίσιμα που δεν έχουν να ζηλέψουν απολύτως τίποτα από τα συνηθισμένα με τον κιμά!

Υλικά:

  •  4 μεγάλες πατάτες
  •  4 κολοκυθάκια
  •  3 καρότα
  •  1/2 ποτήρι φρυγανιά
  •  αλάτι
  •  πιπέρι
  •  κανέλα
  •  μαϊντανός
  •  δυόσμος
  •  1/2 ποτήρι αλεύρι
  •   κρεμμύδι

Εκτέλεση:

Πλένουμε τα υλικά μας και έπειτα τρίβουμε τις πατάτες, τα κολοκύθια και τα καρότα και τα σουρώνουμε ώστε να απολέσουν τα υγρά τους. Στη συνέχεια τα τοποθετούμε σε μία λεκάνη μαζί με τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι.

Αντί μιας παρατεταμένης ποινής φυλάκισης, ένας αδίστακτος δολοφόνος προτιμά να υποβληθεί σε ένα πρωτοποριακό επιστημονικό πείραμα. Σύμφωνα με το σκεπτικό του πειράματος, οι αναμνήσεις και δεξιότητες ενός ικανότατου πράκτορα της CIA θα μεταφυτευτούν στον δολοφόνο έτσι ώστε εκείνος να ολοκληρώσει το έργο του πράκτορα και να σταματήσει τα σχέδια άλλων εγκληματιών. Το πειραματόζωο, όμως, έχει τα δικά του σχέδια, ενώ η τελευταία ελπίδα της CIA είναι στο μυαλό ενός εγκληματία…

Krabi

Ένα όμορφο απομονωμένο νησί στην Ταϊλάνδη.Το Κράμπι είναι το ιδανικό μέρος για να περάσετε το χρόνο σας σε ένα μέρος με παραλίες σε αποχρώσεις του μπλε και του πράσινου.Το νησί έχει μεγάλα θέρετρα. Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να δοκιμάσετε την τοπική κουζίνα, που είναι εύκολα διαθέσιμη εδώ. Αν θέλετε να απολαύσετε ο ένας τον άλλο, αγναντεύοντας την καταπληκτική θέα στη θάλασσα, το Krabi είναι ένας πολύ καλός προορισμός!

Νησί του Αγίου Martin

Αν ψάχνετε για απομονωμένες παραλίες, ρομαντικά εστιατόρια, spa και πολλές υπαίθριες δραστηριότητες, τότε το St. Martin / St Maarten είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το νησί μοιράζεται στο γαλλικό και στο ολλανδικό κομμάτι. Οι διαφορές στην κουλτούρα του Αγίου Martin / St Maarten είναι εμφανείς - ολλανδικά στα νότια, γαλλικά προς τα βόρεια. Οι παραλίες λευκής άμμου είναι εκπληκτικές και η κουζίνα είναι εξαιρετική.

Το Μόντρεαλ είναι ένας πολύ καλός προορισμός για ζευγάρια! Ίσως αυτό δεν ακούγεται ως ένας τέλειος εξωτικός προορισμός, αλλά μπορείτε να ανακαλύψετε την ιστορική παλιά συνοικία και να νιώθετε σαν να είστε στο Παρίσι. Πλέον τα γαλλικά είναι η επίσημη γλώσσα στο Μόντρεαλ. Μπορείτε να περιηγηθείτε στα καταστήματα με αντίκες, να κάνετε βόλτα με ποδήλατα κατά μήκος του καναλιού ή με τα πόδια κατά μήκος της προκυμαίας και να απολαύσετε το δείπνο σας σε κάποιο μπιστρό.

Fernando de Noronha

Ένας άλλος αγαπημένος προορισμός για ζευγάρια βρίσκεται στο απομονωμένο αρχιπέλαγος της Βραζιλίας στο σύμπλεγμα Fernando de Noronha. Πιθανώς εδώ, το καλύτερο πράγμα είναι, ότι τα νησιά είναι ουσιαστικά ακατοίκητα. Υπάρχουν μόνο μερικά άτομα που εξυπηρετούν τις διακριτικά τις τουριστικές εγκαταστάσεις. Γι'αυτό εσείς και το αγαπημένο σας πρόσωπο μπορείτε να περάσετε πολύ χρόνο απολαμβάνοντας ο ένας τον άλλον σε έναν παράδεισο. Υπέροχες παραλίες (προσβάσιμες μόνο με βάρκα), συναρπαστική χλωρίδα και πανίδα, εξαιρετικές καταδύσεις είναι ένας από τους καλύτερους εξωτικούς προορισμούς για ζευγάρια.

Δεν θα ήταν ίσως υπερβολή να λέγαμε ότι οι οικογενειακές διακοπές στη χώρα μας είναι οι μόνες διακοπές! Σε κάθε περίπτωση, ετοιμάσαμε μια μικρή λίστα με προτάσεις που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε τον τόπο των αγαπημένων σας διακοπών. Μαμάδες και μπαμπάδες, ετοιμαστείτε να περάσετε όμορφα σε μια χώρα όπου καθένας, μικροί και μεγάλοι, κρύβει ένα παιδί μέσα του, και η «οικογένεια» είναι ακόμη ο ισχυρότερος δεσμός που ενώνει όλους εμάς τους Έλληνες.
«Παιδιά, καλωσορίσατε!» είναι το πρώτο πράγμα που θα ακούσετε εσείς και τα παιδιά σας, όπου και αν πάτε στην Ελλάδα. Οι οικογενειακές σας διακοπές ξεκινούν με μια ζεστή, καλόκαρδη υποδοχή σε μια χώρα όπου τα παιδιά σας μπορούν να βιώσουν υπέροχες περιπέτειες σε παρελθόν και παρόν. Εδώ θα βρεθούν σε μέρη όπου έζησαν οι αγαπημένοι τους ήρωες όπως ο Ηρακλής, ο Ιάσονας και οι Αργοναύτες, οι 300 του Λεωνίδα ή ο Μέγας Αλέξανδρος. Θα μάθουν για τον Τρωικό Πόλεμο και θα τρέξουν στο αρχαίο στάδιο στη γενέτειρα των Ολυμπιακών Αγώνων!
Αλλά δεν είναι μόνο αυτά που θα λατρέψετε εσείς και τα παιδιά σας, καθώς υπάρχουν ακόμη:
• ηλιόλουστες αμμουδιές με κρυστάλλινα νερά και σμαραγδένιες θάλασσες που καταλήγουν σε βραχώδεις όρμους και υποθαλάσσιες σπηλιές•
• αρχαιολογικοί χώροι μέσα σε ειδυλλιακά τοπία•
• απέραντοι ελαιώνες, περιβόλια με λεμονιές και πορτοκαλιές και σημαντικοί εθνικοί δρυμοί•
• γευστικότατο φαγητό που τα παιδιά σας θα αγαπήσουν μαγειρεμένο με τα πιο αγνά υλικά της μεσογειακής κουζίνας: το παρθένο ελαιόλαδο, το φρέσκο ψάρι, λαχανικά και φρούτα•
• θαλάσσια πάρκα, οργανωμένες ακτές και θεαματικές πισίνες ανοικτές όλη μέρα, και
• πάνω απ’ όλα, ασφάλεια και ειλικρινής φιλοξενία.
Όμως, ήρθε η ώρα να σας παρουσιάσουμε κάποιους από τους ονειρεμένους καλοκαιρινούς προορισμούς της Ελλάδας που θα ανταποκριθούν στις υψηλές προσδοκίες της οικογένειας σας. Έξι ελληνικά νησιά θα σας βοηθήσουν να πάρετε μια ιδέα πώς εσείς και η οικογένειά σας θα περάσετε τις καλοκαιρινές σας διακοπές:

• Ρόδος
Πού: στα νότια του Αιγαίου, νησί του συμπλέγματος των Δωδεκανήσων
Γιατί: Ένας από τους πιο δημοφιλείς ελληνικούς προορισμούς με πλούσια ιστορία και αμέτρητες παραλίες, με τις περισσότερες να έχουν τιμηθεί με τη Γαλάζια Σημαία χάρη στην καθαρότητα των νερών, τη σωστή περιβαλλοντική διαχείριση και την ασφάλειά τους.
Οπωσδήποτε να επισκεφτείτε: Την ανυπέρβλητη μεσαιωνική πόλη της Ρόδου, την ακρόπολη της Λίνδου, τα κάστρα στο Μονόλιθο και την Κρητηνία που διατηρούνται ανέπαφα από το χρόνο, την αρχαία Κάμειρο και την αρχαία Ιάλυσο και το Πρασονήσι, ένα από τα καλύτερα σημεία για windsurfing στην Ευρώπη.
Πού να μείνετε: Σε τουριστικά θέρετρα που ικανοποιούν απόλυτα τις ανάγκες μιας οικογένειας, με πολυάριθμες πισίνες και υπαίθριους παιδότοπους όπου καθημερινά διοργανώνονται μουσικοχορευτικές και θεατρικές παραστάσεις, ή σε ενοικιαζόμενα διαμερίσματα σε χωριά σε όλο το νησί ή κοντά σε ήσυχες παραλίες.
Παρακολουθήστε: Τα φεστιβάλ κινηματογράφου, μουσικής και χορού, το «Ήχος και Φως», και το μεσαιωνικό φεστιβάλ το Σεπτέμβριο.
Ειδικά για τα παιδιά: Το περίφημο Ενυδρείο της Ρόδου και η Κοιλάδα με τις Πεταλούδες.

• Κέρκυρα
Πού: Στο Ιόνιο πέλαγος, νησί του συμπλέγματος των Ιονίων νήσων
Γιατί: Σαν ένας απέραντος κήπος, η κατάφυτη Κέρκυρα είναι γεμάτη ελαιώνες, κυπαρίσσια, μακία βλάστηση, εντυπωσιακές ανεμώνες και ορχιδέες και πληθώρα ενδημικών φυτών. Ακόμη και οι μεγάλες αμμουδιές της παρέχουν ικανή εικόνα της θαλάσσιας χλωρίδας: το καλοκαίρι παρατηρεί κανείς το βαθυγάλαζο γαϊδουράγκαθο, το θαλάσσιο κρίνο και τους μικρούς θάμνους να ανθίζουν με όλη τους τη μεγαλοπρέπεια.
Οπωσδήποτε να επισκεφτείτε: Την υποδειγματικά διατηρημένη Παλιά Πόλη, μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς, με τα ενετικά, γαλλικά και βρετανικά οικοδομήματα, εξαίρετα δείγματα μιας υπέροχης αρχιτεκτονικής. Τα κτήρια-σημείο αναφοράς της παλιάς αριστοκρατίας: το Μον Ρεπό, το Αχίλλειο, την Παλαιόπολη κτλ.
Πού να μείνετε: Πολυτελή ξενοδοχεία προσφέρουν φιλοξενία ιδανικά σχεδιασμένη για τις οικογένειες, με καθημερινό πρόγραμμα δραστηριοτήτων για να διασκεδάσουν οι μικροί μας φίλοι (όπως διαγωνισμοί, χάπενινγκ κ.ά.). Μικρές πανσιόν κυριολεκτικά πάνω στο κύμα επίσης θα προσφέρουν σε εσάς και στην οικογένειά σας ό,τι χρειάζεται, αφού πρόκειται για οικογενειακές επιχειρήσεις που γνωρίζουν πολύ καλά τις ανάγκες σας.
Παρακολουθήστε: Το Διεθνές Μουσικό Φεστιβάλ της Κέρκυρας αφιερωμένο στην ανάδειξη του πλούσιου μουσικού παρελθόντος του νησιού. Συναυλίες πραγματοποιούνται στο Αχίλλειο, το Φρούριο, τον καθολικό καθεδρικό των Αγίων Ιακώβου και Χριστοφόρου, σε αρκετά μουσεία και όμορφα καφέ της πόλης.
Ειδικά για τα παιδιά: Απολαύστε τους αγαπημένους σας ήρωες των κινουμένων σχεδίων στα θερινά σινεμά της πόλης.

• Χαλκιδική

Εντάξει, πρόκειται για μια μικρή ζαβολιά! Η Χαλκιδική δεν είναι πραγματικά νησί, αλλά αυτήν την αίσθηση δίνει στον επισκέπτη με τις απειράριθμες εξαίσιες παραλίες της καθώς προεξέχει μέσα στο πέλαγος!
Πού: Χερσόνησος στη Βόρεια Ελλάδα, στην περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας
Γιατί: Η Χαλκιδική διαθέτει αμέτρητες καταπληκτικές αμμουδιές, σχεδόν όλες τους με Γαλάζια Σημαία, παρθένα δάση και πλούσια πολιτιστική και γαστρονομική κληρονομιά.
Οπωσδήποτε να επισκεφτείτε: το Άγιο Όρος (άβατο για τις γυναίκες), το σπήλαιο των Πετραλώνων, ένα από τα πιο σημαντικά της Ευρώπης, τα Στάγειρα, την πατρίδα του Αριστοτέλη.
Πού να μείνετε: Νοικιάστε ένα δωμάτιο σε έναν παραδοσιακό ξενώνα κοντά στη θάλασσα ή επιλέξτε από την πλούσια γκάμα των μεγάλων ξενοδοχειακών συγκροτημάτων. Μάλιστα, υπάρχουν ξενοδοχεία που προσφέρουν ειδικά οργανωμένες δραστηριότητες για τα παιδιά (από την ηλικία των 4 μηνών έως και των 16 ετών), ώστε οι γονείς να απολαμβάνουν μια ημέρα ευεξίας και ξεκούρασης στο spa του ξενοδοχείου ενόσω τα παιδιά τους επιβλέπονται από εξειδικευμένο προσωπικό. Ειδικές τιμές προβλέπονται ανάλογα με την ηλικία των παιδιών σας.
Παρακολουθήστε: Καλοκαιρινά φεστιβάλ που καλύπτουν όλα τα είδη της μουσικής με συναυλίες τζαζ, έθνικ, παραδοσιακής και κλασικής μουσικής.
Ειδικά για τα παιδιά: Δραστηριότητες στο νερό και αγώνες υδατοσφαίρισης σε πισίνες ειδικά σχεδιασμένες για παιδιά!

• Κρήτη
Πού: Στο νότιο τμήμα του Αιγαίου, χωρίζει το Αιγαίο από τη Μεσόγειο.
Γιατί: Η Κρήτη είναι το λίκνο του πρώτου ευρωπαϊκού πολιτισμού, του Μινωικού. Υπέροχες παραλίες, απομονωμένη ενδοχώρα και φιλόξενος λαός. Και φυσικά η περιοχή στην Ελλάδα όπου το καλοκαίρι διαρκεί περισσότερο!
Οπωσδήποτε να επισκεφτείτε: Το Αρχαιολογικό Μουσείο στο Ηράκλειο, τα Μινωικά Ανάκτορα σε Κνωσό, Φαιστό, Μάλια, Ζάκρο, το Οροπέδιο του Λασιθίου, το Δικταίο Άντρο, την παλιά πόλη των Χανίων και του Ρεθύμνου, το Φαράγγι της Σαμαριάς, τη Σπιναλόγκα.
Πού να μείνετε: Σε τουριστικά θέρετρα που ικανοποιούν απόλυτα τις ανάγκες μιας οικογένειας και προσφέρουν από αθλητικό εξοπλισμό μέχρι ημερήσιες κρουαζιέρες και πολιτιστικές περιηγήσεις. Οι μεγάλες παραλίες είναι ιδανικός χώρος για τα παιδιά που θέλουν να παίξουν και να κολυμπήσουν όλη τη μέρα. Υπάρχουν ακόμη αμέτρητες καλόγουστες πανσιόν και ξενοδοχεία τριών αστέρων σε όλο το νησί, είτε σε μικρή απόσταση από τη θάλασσα είτε στα ορεινά χωριά.
Παρακολουθήστε: Πανηγύρια, γιορτές κρασιού, θρησκευτικές πανηγύρεις σε πόλεις και χωριά, παραδοσιακούς κρητικούς γάμους και αναγεννησιακά φεστιβάλ.
Ειδικά για τα παιδιά: Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε το Cretaquarium και το υδροψυχαγωγικό πάρκο στα Χανιά με τις γιγάντιες νεροτσουλήθρες και άλλα παιχνίδια εφάμιλλα της Disneyland!

• Ζάκυνθος
Πού: Στα νότια του Ιονίου πελάγους
Γιατί: Παρθένα βλάστηση, βοτσαλωτές παραλίες με βαθυγάλαζα νερά που έχουν τιμηθεί με τη Γαλάζια Σημαία, εντυπωσιακά οικοδομήματα της Ενετοκρατίας, απέραντοι ελαιώνες και οπωρώνες, πληθώρα από οικογενειακές ταβέρνες με πανοραμική άποψη προς τη θάλασσα.
Οπωσδήποτε να επισκεφτείτε: Την πλατεία του Αγίου Μάρκου, το βενετσιάνικο κάστρο, το ναό του Αγ. Διονυσίου, το Μουσείο Διονυσίου Σολωμού, τις Γαλάζιες Σπηλιές στο ακρωτήριο Σκινάρι, το Ναυάγιο, τις σπηλιές στο ακρωτήριο Κερί και τη Μονή της Αναφωνήτριας.
Πού να μείνετε: Στα υποδειγματικά οργανωμένα τουριστικά θέρετρα του νησιού, σε ξενοδοχεία πάνω στο κύμα και σε ανεμόμυλους (δυστυχώς υπάρχουν μόνο δύο διαθέσιμοι).
Παρακολουθήστε: Θρησκευτικές εορτές και παραδοσιακά πανηγύρια, το ηλιοβασίλεμα σε μικρά χωριουδάκια στην κορυφή ενός βουνού ή απόκρημνου γκρεμού.
Ειδικά για τα παιδιά: Μάθετε για την προστασία της θαλάσσιας χελώνας Caretta caretta και ανακαλύψτε το μαγευτικό υποθαλάσσιο κόσμο του νησιού στο Θαλάσσιο Πάρκο της Ζακύνθου!

• Αλόννησος

Πού: Στο Αιγαίο, νησί του συμπλέγματος των Βορείων Σποράδων
Γιατί: Τόπος ηρεμίας και γαλήνης, πιο τραχιά και βραχώδης από τα άλλα νησιά, με ισχυρή παρουσία Ιταλών και Άγγλων αλλά και παραθεριστών απ’ όλο τον κόσμο που έχουν την εξοχική τους κατοικία εδώ. Η Αλόννησος είναι κατεξοχήν πράσινο νησί με άφθονες πηγές, πευκοδάση, ελαιώνες, οπωρώνες, σκίνους και ρείκια, πουρνάρια και κουμαριές (ενδημικό φυτό του νησιού!). Γι’ αυτό και φιλοξενεί συνειδητοποιημένους φυσιολάτρες, καθώς και τη Διεθνή Ακαδημία Ομοιοπαθητικής. Και φυσικά διαθέτει από τις καθαρότερες θάλασσες της Μεσογείου.
Οπωσδήποτε να επισκεφτείτε: Τη Χώρα (Παλαιά Αλόννησο), τη Στενή Βάλα, το Ρουσούμ Γιαλό και τη Μαρπούντα.
Πού να μείνετε: Στην Αλόννησο είναι λίγα τα ξενοδοχεία πλήρους διαμονής-διατροφής και περισσότερα τα ενοικιαζόμενα διαμερίσματα και οι παραδοσιακοί ξενώνες• υπάρχουν ακόμη κάποια ξενοδοχεία τριών αστέρων που τα προτιμούν επισκέπτες από συγκεκριμένες χώρες.
Παρακολουθήστε: Θρησκευτικές εορτές και παραδοσιακά πανηγύρια, καλλιτεχνικά δρώμενα, όπως εκθέσεις ζωγραφικής.
Ειδικά για τα παιδιά: Μάθετε πώς μπορείτε να υιοθετήσετε μια νεογέννητη φώκια στο Θαλάσσιο Πάρκο (και, εκτός από παγωτά, γευτείτε τα υπέροχα βερίκοκα της Αλοννήσου!).

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά και τα συνεχή κύματα καύσωνα μας κάνουν να ονειρευόμαστε τροπικά νησιά και εξωτικές παραλίες. Εμείς διαλέξαμε τα πιο ομορφα νησιά του κόσμου, που μοιάζουν σαν ένα κομμάτι παράδεισου που έπεσε στη Γη και συγκεκριμένα στην εξωτική Πολυνησία. Ας δούμε όμως ιδίοις όμμασι τι κάνει τα τροπικα αυτά νησιά τόσο εντυπωσιακά.

1. Χουαχίνε
Γνωστό και ως το Νησί-Κήπος, λόγω της εντυπωσιακής τροπικής του βλάστησης και των κρυστάλλινων νερών που το περιβάλλουν. Επίσης είναι και το πιο ήσυχο ίσως νησί της Ποληνυσίας, αφού δεν είναι στη κορυφή των προτιμήσεων των τουριστικών γραφείων. Ουσιαστικά αποτελείται απο δύο νησιά, το Χουαχίνε-Νούι (= μεγάλο χουαχίνε) και το Χουαχίνε-Ίτι (= μικρό Χουαχίνε) τα οποία ενώνονται με μία γέφυρα και μπορούν να εξερευνηθούν σε μία με δύο μέρες.

2.Μούρεα
Μικρό νησί για οικονομικές διακοπές. Μοιάζει στη μορφολογία και τα αξιοθέατα με την Αϊτή, μόνο που οι διακοπές στο Μούρεα είναι πολύ πιο φθηνές. Είναι αρκετά ήσυχο νησί και ιδανικό για ήρεμες διακοπές, αν δε σας ενοχλούν οι κότες που κυκλοφορούν ελεύθερα στο νησί, ή οι μαζικές επιθέσεις των κουνουπιών τα βράδια, που υπάρχουν σε αφθονία στην ενδοχώρα του νησιού.

3.Νήσος Μαουπίτι
46χιλιόμετρα δυτικά του Μπορα-μπόρα, αποτελεί ένα αρκετά ήσυχο νησί, στη μέση μίας λιμνοθάλασσας, το οποίο δε διαθέτει πεντάστερα ξενοδοχεία, ούτε μεγάλο τουρισμό, ενω ο επισκέπτης μπορεί να αφεθει στην φιλοξενία των κατοίκων.

4.Αϊτή
Αποτελεί παγκόσμιο προορισμό για σπα στα πολυτελή θέρετρα του νησιού. Περιτριγυρισμένο από ένα σκηνικό φυσικής ομορφιάς και αρώματα λουλουδιών, δεν υπάρχει καλύτερο σκηνικό για χαλάρωση. Απολαύστε λουτρά με φρέσκα λουλούδια, νερού βροχής, ή ακόμα και μια μάσκα σώματος με φύλλα μπανανόδέντρου. Επίσης, σε αντίθεση με οποιοδήποτε άλλο δωμάτιο του ξενοδοχείου που έχετε μείνει στο παρελθόν, αυτά τα παραδοσιακά μπανγκαλόου με καλαμοσκεπές είναι σκαρφαλωμένα πάνω από τα τιρκουάζ νερά της λιμνοθάλασσας, ενω σε πολλά από τα δωμάτια, τα τροπικά ψάρια κολυμπούν ακριβώς απο κάτω και μπορείτε να τα δείτε μέσα από το γυάλινο δάπεδο της καλύβας.

5.Μπόρα-Μπόρα
Είναι ένα ηφαιστειακό νησί της Γαλλικής Πολυνησίας, περιτριγυρισμένο απο κοραλλιογενείς υφάλους και πρασινογάλαζα νερά και είναι ίσως το πρώτο απο τα νησιά του συμπλέγματος, αφού στη γλώσσα των πολυνήσιων το όνομά του σημαίνει «πρωτότοκο». Είναι ίσως το πιο δημοφιλές νησί της περιοχής και αποτελεί ιδανικό και συχνό προορισμό για νεόνυμφους.

6.Σαμόα
Αποτελείται απο τον συνδυασμό δύο νησιών, του Ουπόλου και του Σαβάϊ και είναι δημιούργημα απανωτών ηφαιστειακών εκρήξεων. Και τα δύο νησιά καλύπτονται σχεδόν εξ ολοκλήρου από πλούσια βλάστηση, αν και σχεδόν καμία από αυτές δεν θυμίζει το τροπικό δάσος που καλύπτε το νησί πριν από την άφιξη των ανθρώπων. Το μεγαλύτερο μέρος της έκτασης των νησιών καλύπτεται πλέον απο φυτείες ή ημι-καλλιεργημένα δάση, παρέχοντας τρόφιμα στους ντόπιους. Εφόσον η Σαμόα κατοικείται για πάνω από τρεισήμισι χιλιάδες χρόνια, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις γύρω από τα χωριά μοιάζουν με βαθιά, σκοτεινή ζούγκλα για ένα ξένο.