Τα λεμόνια της Ιταλίας ξεχωρίζουν για το μέγεθος που έχουν, για την γεύση και για το χαρακτηριστικό που τα ξεχωρίζει.

Το κανονικό τους όνομα είναι Αμάλφι.

Έχουν γλυκιά, ιδιαίτερα καθαρή και αρωματική γεύση.

Καλλιεργούνται κατά μήκος της άγριας ακτής στην περιοχή της Καμπανία και έχουν γίνει διάσημα σε όλο τον κόσμο.

Αυτό που τα κάνει ακόμα πιο διάσημα και ξεχωριστά είναι το μέγεθος  που  είναι 4 φορές μεγαλύτερο από το φυσιολογικό λεμόνι.

Έχει βάρος πάνω από 100 γραμμάρια, ενώ μπορεί να ξεπεράσει ακόμη και το ένα κιλό.

Ο καρπός είναι γνωστός και ως «sfusato Amalfitano» και πήρε το όνομά του από την προέλευση της ποικιλίας του, αλλά και από το γεγονός ότι έχει ένα σχεδόν κωνικό σχήμα που δεν διαφέρει και πολύ από την άτρακτο.

Αυτό το χαρακτηριστικό γνώρισμα καθιστά εύκολη την αναγνώριση των λεμονιών αυτών από τις άλλες πιο στρογγυλές ποικιλίες που καλλιεργούνται οπουδήποτε αλλού στον κόσμο.